Κάθε προιόν είναι
μία φυσική μελωδία
Μέλι Καστανιάς Πηλίου
Από τα άγρια καστανοδάση του ΠΗΛΙΟΥ…
στα 1000μ. υψόμετρο τρυγάμε τον Ιούνιο,
το πιο πλούσιο μέλι σε γυρεόκοκκους από τα άνθη καστανιάς.
Με αντιοξειδωτικά και ιχνοστοιχεία ,δυνατό άρωμα δάσους ,ελαφριά πικρή επίγευση ,που παραμένει ρευστό.
Η πρώιμη καλοκαιρινή συγκομιδή αποτυπώνει στο μέλι τη δύναμη και την καθαρότητα του ΠΗΛΙΟΥ.
Γευσικά χαρακτηριστικά : Γήινη γεύση με νότες πικράδας και μπαχαρικών
Περιοχή συγκομιδής : Πήλιο , Ελλάδα
Περίοδος συγκομιδής : Ιούνιος
Ταιριάζει με παλαιωμένα τυριά , ψωμί ολικής , ροφήματα βοτάνων…
Μέλι Πεύκο με Άνθη
Φθινοπωρινού πευκοδάσους ,
με άνθη αρκουδόβατου και κισσού.
Δυνατό σε ιχνοστοιχεία ,ήπια γλυκιά γεύση και άρωμα κερήθρας, με αργή κρεμώδη κρυστάλλωση.
Απαλό, αρωματικό και γεμάτο θρεπτικά στοιχεία. Ιδανικό για καθημερινή απόλαυση.
Με λίγα λόγια… «H γεύση του ελληνικού φθινοπώρου»
Γευσικά χαρακτηριστικά: ήπιες ρυτινώδεις και λουλουδάτες νότες
Περιοχή συγκομιδής: Εύβοια, Ελλάδα
Περίοδος συγκομιδής: Οκτώβριος
Ταιριάζει με φρέσκα τυριά , γιαούρτι , φρούτα , smoothie…
Βασιλικός Πολτός
Βασιλικός Πολτός – Ο Θησαυρός της Κυψέλης
Ο βασιλικός πολτός είναι το πιο πολύτιμο δώρο της μέλισσας. Παράγεται για να τραφεί η βασίλισσα χαρίζοντάς της μακροζωία και δύναμη. Από τα βάθη της κυψέλης, σε αρμονία με τον φυσικό κύκλο, συλλέγουμε μικρές ποσότητες φρέσκου βασιλικού πολτού, με απόλυτο σεβασμό στο μελίσσι.
Πλούσιος σε βιταμίνες και αμινοξέα, ο βασιλικός πολτός αποτελεί φυσικό σύμμαχο για τόνωση, ενίσχυση του οργανισμού και ευεξία.
Χρήση: Το πρωί, με άδειο στομάχι, κάτω από τη γλώσσα 250 mg (1 δοσομετρικό κουταλάκι) έως 1 γραμμάριο.
Ιδανικός για: Ενίσχυση ανοσοποιητικού, ενέργεια, πνευματική διαύγεια, τόνωση σε περιόδους έντονης κόπωσης.
Διατήρηση: Στο ψυγείο, σε σταθερή θερμοκρασία 2–5°C για διατήρηση της φρεσκάδας και της θρεπτικής του αξίας.
Γύρη
Γύρη από το Πήλιο – Η Τροφή της Φύσης
Στους πρόποδες και στις πλαγιές του Πηλίου, μέλισσες συλλέγουν γύρη από αγριοβότανα, θάμνους και ορεινά άνθη, πλούσια σε φυσικά θρεπτικά στοιχεία, γεμάτη χρώμα, άρωμα και ζωή.
Πρόκειται για έναν διατροφικό θησαυρό – γεμάτο πρωτεΐνες, βιταμίνες, αμινοξέα, ένζυμα και ιχνοστοιχεία – που προσφέρει ενέργεια, τόνωση και ενίσχυση του ανοσοποιητικού με κάθε κουταλιά.
Η φυσική της γλυκύτητα και η απαλή, λουλουδάτη γεύση της κουβαλούν μέσα τους το άρωμα της πηλιορείτικης γης.
Χρήση: Καταναλώνουμε καθημερινά ξεκινώντας με μικρή ποσότητα και αυξάνουμε σταδιακά έως 1 κουταλιά της σούπας. Σκέτη ή με μέλι, μέσα σε γιαούρτι ή χυμό…
Ιδανική για: Ενίσχυση οργανισμού, ενέργεια, φυσική τόνωση και πνευματική διαύγεια
Περιοχή συλλογής: Πήλιο, Ελλάδα
Διατήρηση: Στο ψυγείο, για να παραμείνει αναλλοίωτη η φρεσκάδα και η θρεπτική της δύναμη
Βάμμα Πρόπολης
Βάμμα Πρόπολης από το Πήλιο – Η Φυσική Ασπίδα του Μελισσιού
Στα καστανόφυτα δάση και τα βόρεια μονοπάτια του Πηλίου, οι μέλισσες συλλέγουν ρητίνες από φλοιούς και βλαστούς, δημιουργώντας την πρόπολη – ένα φυσικό αντισηπτικό, με το οποίο προστατεύουν την κυψέλη τους. Από αυτήν την πρόπολη, με παραδοσιακή εκχύλιση σε αλκοόλη, παρασκευάζουμε το βάμμα μας: έναν φυσικό θησαυρό για τον ανθρώπινο οργανισμό.
Πλούσιο σε φλαβονοειδή, αντιοξειδωτικά και αντιμικροβιακά στοιχεία, το βάμμα πρόπολης ενισχύει το ανοσοποιητικό, καταπραΰνει τον λαιμό, βοηθά στην αντιμετώπιση ιώσεων και φλεγμονών, ενώ δρα ως φυσικό αντισηπτικό.
Το Πήλιο, με τη μεγάλη ποικιλία βοτάνων και δέντρων, χαρίζει στην πρόπολη μοναδική σύνθεση και ισχύ.
Χρήση: 10–15 σταγόνες την ημέρα σε λίγο νερό ή μέλι · εξωτερικά σε μικροτραυματισμούς ή ερεθισμούς
Ιδανικό για: Τόνωση ανοσοποιητικού, προστασία από ιώσεις, φυσική απολύμανση
Προέλευση: Πήλιο, Ελλάδα
Διατήρηση: Σε σκιερό, δροσερό μέρος
Υπερτροφή
Μέλι με βασιλικό πολτό, γύρη και πρόπολη
Ένα ισχυρό φυσικό συμπλήρωμα που μπορεί να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα, να προσφέρει ενέργεια και να τονώσει τον οργανισμό. Η πρόπολη προσφέρει αντιοξειδωτική δράση, η γύρη θρεπτικά στοιχεία, ο βασιλικός πολτός προσφέρει ενέργεια και ευεξία, ενώ το μέλι παρέχει φυσική ενέργεια.
Οφέλη:
Ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος
Ενέργεια και τόνωση
Ευεξία
Θρεπτικά στοιχεία
Gallery
